- 2019/03/28
さようなら、ゴブラン。私にとっての最後の晩餐をしました。ワインもいつもより多く飲んだつもりです。
ちょうど引っ越してきたタイミングで、開店し、家から近いこともあり、結構、行くことが多かったお店ですが……
吉祥寺東町の材木店の駐車場に毎週土曜日だけ出店する鯛焼き屋さん。鉄板で一気に何個も焼くのではなく、1つずつ焼く機械を使っています。
見た目は若干不格好だけど、薄くパリッと焼けた皮の中に入っているあんこは、とろりとしていて、まるで、おしるこのよう。熱々だけど、甘すぎず、何個でも食べれそうな上品さ。北海道かどこかの小豆をこだわって使用しているとのことなのも頷けます。
1個140円、餅入りだと190円ですが、食べて満足できると思います。個人的に超おすすめです。
鯛焼きのよしかわ
昼総合点★★★★☆ 4.0
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