- 2017/05/20
ハモニカ横丁に、ゴブランのマスタープロデュースの立ち飲みワインバーがオープンしたらしい。
楽しみです。会社帰りに寄りやすくなりました。 4月25日、ハーモニカ横丁に立飲みワインバー「ばっかす……
観光地の飲食店と言えば、量が少なく、味も普通なのに、値段だけは高いという印象があります。同時に、蕎麦屋も量が少ないのに値段が結構して、食べ終わった後に欲求不満が残るということがよくあります。
三澤屋はそんな固定観念を払拭してくれました。
2時間待ちというのは泣きそうでしたが、大内宿の中にあるので、名前だけ書いて、付近をぶらぶらすれば待ち時間は気になりません。ついつい、他でつまみ食いをしてしまうというリスクはありますが。
入ってみると、席が囲炉裏になっていて、レトロな雰囲気があります。
最初にお通しが出てきて、田舎料理で素朴な感じ。
本命のネギそばは、量もたっぷりで、言うことなしでした。ネギで食べるという非日常を楽しめます。こごみの天ぷらも思っていたよりも、さくさくで美味しかったです。
会津地方の郷土料理なのかもしれませんが、こづゆというのも優しい味でした。そういうものじゃないのでしょうが、餅とか入れて、雑煮にしても美味しそうです。
東京で食べたら、普通に美味しい店というレベルなんでしょうが、ロケーション等を含めて、かなりおすすめのお店です。
昼総合点★★★★☆ 4.0
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