- 2014/08/26
臺眠の定食類、シャケが秀逸。少しばかり観光地価格になっているのが残念なポイントです。
七賢という蔵元が運営しているお店です。八ヶ岳に行く途中で立ち寄りました。 酒粕や仕込水など日本酒関連……
結構、行列ができているので、気になっていました。
数量限定販売のりんごカスタードが売り切れだったので、普通のあんこを頼みました。
しばらく待たされた後、食べてみると、表面はパリパリで少し洋風な感じが斬新でしたが、あんこはごく普通。
冷静に考えてみると、これ、わざわざたい焼きにする必要はない気がしますね。クロワッサンのふんわりした食感を、無理矢理固めて鯛の形にしなくてもいいんじゃないでしょうかね。
珍しいので、お土産とかには、いいかもしれません。