- 2015/01/17
三栄町にある忍、超人気店で、美味しい牛タンを出すけど、サービスレベルはいまいちかな。
四ツ谷と四谷三丁目の間に用事があったので、近くで美味しい店はないかと探したら、評判が良い牛タンのお店……
ボリュームは満点なのですが、全体的にいまいちです。
つけ麺のつけ汁の辛みの成分が底のほうに沈殿していて、食べるときに、かき混ぜないと、美味しく食べられないというのはさすがにどうかと思いました。しかも、少しも辛くない。辛うじてキムチとわかるようなものが入っているだけという感じでした。
麺もエースコックのわかめラーメンを彷彿させるような、機械的な麺で、盛り上がるには程遠いものでした。
まあ、恐らく再訪はないでしょうね。