- 2018/07/24
約20年ぶりの銀座レカン、料理はどれも手の込んでいて、満足のいくコースでした。
まだ結婚する前の妻と行ったレカン。ボーナスが出て、恐る恐る行ったのが懐かしいです。 久々に行きました……

黒板に限定20食と書いてあったので、条件反射的につけ麺全部のせを頼んでしまいました。
出てきたものは、ごく普通のつけ麺。麺はツルツルした感じで好感は持てましたが、つけ汁は、何の工夫もないいまいちな味でした。
食べログの評価が高かったので、期待していたのに、残念でした。
つけ麺じゃなくて、普通のラーメンを食べたほうが良かったのかもしれません。
ただし、チャーシューは柔らかくて美味しかったので、次に来ることがあれば、チャーシュー麺系を頼もうと思います。