- 2025/02/16
スパイスと創作料理 この一杯のために。のにんじんカラムーチョがムチャクチャ美味しくて家でもヘビーローテーションです。
我が家ではスパイスが流行っているので、スパイスの効いた美味しい店があると聞いて、わざわざ高円寺まで行……

券売機の前で、普通のつけ麺が1000円超であることに、びっくりして、呆然としていたら、限定のつけ麺があり、それが1000円だったので、そちらにしました。
洋風というか、アジア風というか、とにかく普通じゃないつけ麺です。定番のメニューのほうが安定していて美味しいとは思いますが、パクチーが入っていて、これはこれでアリだと思いました。試してみる価値はあります。
もう少し、トッピングされている野菜類が新鮮だったら、もっと良かったのに、というのと、化学調味料の影響なのかどうかわかりませんが、つけ汁が少し甘いのがいまいちでした。もう少し、辛くスッキリしたものが好みです。
麺はツルツルしていて、好きなタイプでした。