- 2023/06/01
やきとり処 Katsu、所謂、大衆居酒屋。焼鳥も美味しいけれども、煮込みラーメンが絶品です。
最初に煮込みラーメンが美味しいと気づいたのは、東急百貨店の敷地内で行われる東急夏祭りで食べた煮込み。……
知らない土地に行くと、どこにどんな店があるのかわからないので、iPhoneとにらめっこして、食べるところを探します。ラーメン屋さん、2つ候補があったんですけど、今回は駅に近いほうを選びました。
俺の夢とか、唯一無二とか、ビジュアル系店主とかいうキーワードが並んでいたので、どれほど、傾いたラーメンが出てくるのかと思ったら、ごくごく普通。しかも、少な目。
何か間違えたかなと思って、食べてみると、最初こそ魚の風味はしたけれども、あとは普通。
ごくごく普通のラーメンなんですよね。もちろん、まずいわけではないのですが、肩すかし感は否めません。
いまいちだったのは、替え玉。この麺は替え玉には向いていない気がします。少なくてもかためで提供しちゃいけない気がします。好みなのかなぁ。