ラーメン香月、今後の期待はできるものの、現時点でのラーメンははっきり言って、あまり好みではないです。

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六本木駅近くに新しくオープンしたラーメン屋さん。香月というのは、有名なブランドみたいですが、そんなのは知らないので、フラットに塩ラーメンのスペシャルを注文しました。

出てきたラーメンを見てがっかり。コーンが多すぎです。こんなにコーンは要りません。そして、昆布があまり美味しくないのに大量にあるのもいまいち。チャーシューはまずまずでしたが、スープは平凡でした。

最大のがっかりは、麺でした。エースコックのワカメラーメンのような感じの麺で、わざわざラーメン屋さんで食べたいとは思えませんでした。

ランチタイムにつく、小ライスにチャーシューの切り落としがついていたのは、嬉しかったですが、全体的にいまいちでした。値段が1000円超だったというのもあります。

ただ、他にお客さんがいない時間帯だったので、店員の人が話をしていたのですが、その内容が、今後、どんなラーメンを提供していくべきなのか、という熱い話で、びっくりしました。今はいまいちだけど、今後は、成長する可能性はあると期待しています。

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