パラーダのチキンカレー、チキンが立派なのには感動したのですが、ライスやルーはそれほど好みじゃなかったです。

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チキンカレーと言えば、カレーのルーの中にチキンが入っているのが普通ですが、ここのチキンカレーはライスの上に大きなチキンが乗っています。どうだ、と言わんばかりの存在感。

実際に、カリカリに焼いてあり、美味しかったです。

が、それを台無しにしたのが、ライスです。ちょっと、水分が多くて、ベチャっとしているんですよ。カレーには、もう少しサラサラのご飯が合うと思うんですけどねぇ。

そして、ルーも惜しい味でした。スパイスの辛みはいい感じなんですが、もう少しコクがあると良かったんですけど、ちょっと軽いというか薄い味でした。

こういうカレーが好みの人もいるとは思いますが、私の好みではなかったです。

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