- 2014/03/21
函館塩ラーメン五稜郭のスープは美味しく、満足度は高いけど、いかめしはイマイチ。
見るからにあっさりとしたラーメンは、体に優しい味で、そのまま飲んでも美味しいです。麺との相性もよく、……
フレンチとカレーという組み合わせがかなりユニークです。
ルーをフレンチのソース風に作っているのか、コクがあって美味しいです。また、スパイスもふんだんに使っていて、後味がじわっと辛くて美味しいです。
卓上には、辛味の調味料と、スパイスが置いてあり、自分の好みで味を調整できるのは嬉しいですね。
ライスも確か16穀米をこだわっていて、好感が持てます。白米に変更することはできますが、もちろん、そのままにしました。
これだけの完成度なのに、残念ながら肉がいまいち。フレンチなのに、肉がいまいちでどうするの、と思ってしまうところなのですが、それ以外がカバーしているという感じです。
あと、ちょっとだけ、カレーにしては高い価格設定で、コストパフォーマンスは微妙な気もします。
ただ、適宜、いろいろなカレーを作っているみたいで興味あるので、また行ってみたいと思います。でも、肉は頼まないつもりですが。
フレンチカレー スプーン (カレーライス / 西荻窪駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5