- 2019/02/04
三木鶏卵の出汁巻玉子、美味しいけど、少し甘いかな。あとは熱々じゃないので、そこまで盛り上がりませんね。
京都、錦市場商店街シリーズ。 三木鶏卵という卵のお店で、こだわりの卵を出汁巻玉子で食べました。 作り……
フレンチとカレーという組み合わせがかなりユニークです。
ルーをフレンチのソース風に作っているのか、コクがあって美味しいです。また、スパイスもふんだんに使っていて、後味がじわっと辛くて美味しいです。
卓上には、辛味の調味料と、スパイスが置いてあり、自分の好みで味を調整できるのは嬉しいですね。
ライスも確か16穀米をこだわっていて、好感が持てます。白米に変更することはできますが、もちろん、そのままにしました。
これだけの完成度なのに、残念ながら肉がいまいち。フレンチなのに、肉がいまいちでどうするの、と思ってしまうところなのですが、それ以外がカバーしているという感じです。
あと、ちょっとだけ、カレーにしては高い価格設定で、コストパフォーマンスは微妙な気もします。
ただ、適宜、いろいろなカレーを作っているみたいで興味あるので、また行ってみたいと思います。でも、肉は頼まないつもりですが。
フレンチカレー スプーン (カレーライス / 西荻窪駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5