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ムタヒロというラーメン屋は、1号店から3号店まであるみたいで、ここは鶏そばのお店。
恐らく早稲田実業の通学路にあるみたいで、多くの高校生が店内を占めていました。
何がおすすめなのかあまりわからず、塩鶏そばとメンマ飯を頼みました。
学生相手だから、もっと、ギトギトしたラーメンを想像していたら、意外に透き通ったスープで美味しかったです。人気なのもわかります。
唯一の改善ポイントは麺です。カップラーメンの赤いきつねに似た食感で、固めを頼んだたけれど、ゆるゆるで、好みではなかったです。
でも、ボリュームもあるし、柚子胡椒が薬味だったりして、総合的には満足度の高いラーメンだと思います。
メンマ飯はメンマとネギと紫蘇にゴマ油を混ぜたもので、ゴマ油は鉄板の法則で、美味しくないわけがないです。が、ご飯はべちょべちょ気味なんで、もう少し炊き方を改善したほうがいいと思います。
いろいろと言っていますが、こんな雰囲気の店は好きです。
鶏そば ムタヒロ 2号店 （ラーメン / 国分寺駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
