- 2017/02/05
塩レモン鍋、見た感じは盛り上がりましたが、レモンの皮の苦みが後味に残っていて、絶賛はできませんでした。
面白いアイデアですけどね。醤油のほうが合っている気がしました。シメのラーメンとリゾットはチーズを入れ……
麺のコシといりこの香り。これが、あと一歩。というか、日によって差がある気がします。どうにかして欲しいです。
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- 2012/12/22
カフェ・デュ・クレスプキュール、以前にランチで訪れたとき美味しかったので、夜来たら、メニューの少なさにがっかり。
メニューはアラカルトだけで、メインが4種と温かい前菜と冷たい前菜が数種類ずつ、そして、ガレットのみな……