- 2018/08/09
柳川のうどん、ひやかけに乗っている蒲鉾と胡瓜は要らないけど、シンプルで美味しいうどんでした。
観音寺という少し外れたところにあるうどん屋さんで、本当は近くにある西端手打 上戸というお店に行こうと……
京都の円町にある有名なラーメン屋さん。
ラーメンにするか塩ラーメンにするか迷ったけれども、塩ラーメンが一番人気と書いてあったので、塩ラーメンにしました。味付け玉子とメンマ増量にして。
出てきたラーメンは、オーソドックスな塩ラーメン。上品な感じです。
味玉は平凡、メンマは普通に美味しい、チャーシューはホロホロしていて、良かったです。麺はつるつるしていて食感が好きですね。
食べ終わって、ちょっともの足りないなと思って、替え麺。
九州ラーメン以外では珍しいシステムです。大盛じゃなくて、替え麺というのは。こちらは結構、ボリュームがあって100円なので、コストパフォーマンスがいいです。