- 2017/06/24
金子屋の穴子天丼、穴子の大きさだけで、満足度が高いです。本当は、もう少し、薄い味付けがいいんですけど。
行列ができていることと、油っこいものをたくさん食べれなくなってしまったので、足が遠のいていましたが、……
木場と門前仲町の間にあるラーメン屋さん。マンションの3階の一室で営業しており、知らないと入りにくいお店です。
素材にもこだわっているようで、醤油にも興味があったのですが、写真で見た白だしが美味しそうだったので、そちらを選択しました。
実物も見るからに美味しそう。
麺にコシがあって、優しいスープの中で、しっかりとした食べごたえです。そして、メンマも大きくて立派です。
チャーシューについては、全部で3種類あったものの、麺やスープほどではありませんでした。その中では豚バラが一番、美味しかったです。
地味に美味しいのが、ワンタン。どちらかと言うと、小ぶりなんだけど、ゴマ油の香ばしさが、なかなか美味しいです。
また食べたいと思うラーメンでした。