- 2019/03/17
Chill Labo Tokyo、ここは飲み放題の店じゃなくて、飲み比べの店ですね。私のニーズにぴったりです。
美味しい日本酒を出す店はそれなりにありますが、これだけの種類を飲める店ってないですね。だって、フツー……
麺は太麺で、つけ麺にはぴったりだと思います。ツルツルしていて、結構、好きなタイプです。
つけ汁は、ちょっと濃く、後味にしょっぱさと辛さが結構、あります。好きな人にはいいでしょうが、賛否両論あるところかと思います。私はあまり好きではありませんでした。もっとヘルシー志向のラーメン屋さんかと思っていたので意外でした。
チャーシューはかなり手を抜いた感じで、何の変哲のないものでした。これなら、頼まなくても良かったなぁ、と思うほどです。
総じて、そこまで評価の高いラーメン屋さんだとは思えませんでした。