- 2015/03/21
千年葡萄家には申し訳ないですが、妻が真似て作ったボルケッタのほうが美味しかったので、ちょっと足は遠のきそうです。
お店で出すものと違って、巻いてはいなかったけど、びっくりするぐらい美味しかったです。子どもたちが大絶……
中州川端の近くにある水炊きのお店。繁華街からはちょっと離れています。
本格的なお店なんですが、カジュアルさも残していて、ゆったりできそうな雰囲気です。
メインの水炊きは、濃厚な鶏のスープが美味しく、その鍋で煮た鶏肉や、キャベツなどの野菜は絶品です。〆のラーメンもかなりのクオリティです。鍋の脇に店員さんが立って、説明しながら、作ってくれるのも、楽ちんでいいですね。
脇を固めるゴマ鯖やとり天、半熟卵なども、私の好きな味で、かなり大満足のコースでした。
福岡に行ったら立ち寄りたいお店です。