- 2018/09/23
佐々木製麺所のラーメンのスープが塩も醤油も最高に美味しい。もう少し交通の便が良ければ、毎日食べても良いぐらいです。
西荻窪から、かなり遠い、東京女子大の近くにあるラーメン屋さん。ラーメン屋とは思えない、おしゃれな感じ……
汐留のはずれというのか、銀座のはずれというのか、とても不便なところにあるラーメン屋さんですが、こだわりの塩ラーメンと鯛めしというムチャクチャ興味をそそる店を見つけ、少し足を伸ばして行ってみました。
時間帯がずれていたので、待つことなく入ることができました。
鯛めしも頼むとそれなりの値段になってしまうのですが、塩ラーメンと鯛めしを頼みました。
最初の一口、ラーメンを食べたら、塩が効いていて、本格的で美味しかったです。麺もスープに合っていました。
鯛めしは美味しかったですが、鯛の香りがあまりしないので、単体で食べると少し物足りない感じです。スープを入れて食べるとちょうどいい塩梅です。
私は、鯛めしよりも、ラーメンのほうがはるかに美味しく、味の濃さ的にも鯛めしはラーメンに負けてしまうので、鯛めしじゃなくて、白飯でも十分じゃないかと思いました。
次回、行くときはそうしようかと思っています。