海が近い旅館だと、和食系で刺身がどんと出てきて、ステーキか、しゃぶしゃぶと組み合わせるという形、ペンションだと、洋風でカルパッチョとムニエル、そして最後にステーキというパターンが多いと思います。
そこに中華を持ってきただけで、差別化を図れていて、戦略的で素晴らしいと思います。
実際の刺身が出てきた後は、肉まん、エビチリと続き、金目鯛も食べることができて、大満足でした。
そして、朝食の中華粥が、これまた斬新で美味しかったです。小籠包とセットで、中華粥を何回もお替わりしてしまいました。
温泉も大浴場ではなく、交代制の家族風呂なんで、わさわさしていなくて良かったです。打たせ湯なんかも良かったです。
カントリーイン ピーウィット (旅館・オーベルジュ(その他) / 城ケ崎海岸駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0