- 2021/02/02
ハネルのバターカステラ、美味しいですけど、ちょっと割高な感じなのと、バター感をもっと出しても良い気がしました。
最近キラリナにできたお店。発酵バター専門店って、バター好きにはたまらないです。 ということで、買って……
今回のメインはカタサンカク。この日はこの部位しか選択肢がなかったです。ミスジとかがあれば良かったんですけど、残念。
食べてみたら、結構、噛み応えのあるかたさで、少しジューシーさに欠けるような気がしました。サーロインのタリアータにすれば良かったのかな。でも、実際、ジューシーすぎると、ちょっと食べられなくなるので微妙なところです。
肉じゃなくて美味しかったのは、茄子のステーキです。2種類の茄子を使っていて、食べ比べもできて満足度が高い1品でした。