なな蓮の中華そばのスープが絶品。あっさりしていて、後味もよく、最高に美味しかったです。

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日本橋、三越前にあるラーメン屋さん。

スープにこだわっているみたい。何を頼むか迷ったけど、最もオーソドックスな中華そばを注文しました。

少し、塩分は多めかもしれないけど、スープは最高に美味しかったです。口の中に、美味しさがじわじわと広がる感じで、とても美味しかったです。

麺は、絶品というほどではないものの、一定のレベルだし、チャーシューが意外にも、しっかりとした味で、バランスが良かったです。

中華そば以外に濃いそばみたいなのもあったので、次はそれを食べてみたいですね。

なな蓮 （ラーメン / 三越前駅、日本橋駅、新日本橋駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0