H・Dベトナム料理店、いいかげんなサービスレベルを見直さないと厳しいと思いました。

ベトナム料理の店ができたとのことで、ベトナム料理が好きな私は、早速、行きました。

ランチはブンボーフェというお勧めの麺に、+150円で生春巻き、豚耳とクラゲのハム、季節の惣菜（この日は厚揚げ）、デザートが食べ放題というセットをつけました。

最初に、食べ放題の生春巻きを食べたんですが、かなり鮮度が悪く、美味しいとか美味しくないとかいうレベルではなかったです。カピカピだし。豚耳と厚揚げは美味しかったので、これらだけお替わりしました。

ブンボーフェは、丸い麺で少しゆるく、私としては、フォーのほうが好きですね。

スープはまずまず。たくさん入っている具のお肉は、まあ、普通。一部、これは入れないほうが良いのに、という品質のものもありました。

地下一階で、入りにくい店舗ということもあり、今後、厳しい気がします。

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