- 2016/07/21
洞くつ家のラーメン、残念ながら私には合わなかったです。卓上の調味料がたくさんあったのには、盛り上がったんですけど。
かため、うすめ、脂少なめにしました。 うすめ、脂少なめは健康のことを考えての選択になりますが、それが……
銀座にある有名なラーメン屋さん。時間をずらして行ったにもかかわらず、行列ができていました。ここまで来たので、並んで食べることにしました。
せっかくなんで、特製にしちゃいました。
出てきたラーメンは見るからに美味しそう。が、鶏チャーシューを一口食べて、思ったよりもパサパサしていて、ちょっと残念。その他、トッピング系は、あまり好みじゃなかったです。フライドポテトのようなものもありましたが、なぜ、これを乗せるのかがわかりません。ハマグリも平凡でしたし。ただ、味玉だけは絶品でしたが。
トッピングはほぼ全滅でしたが、スープは優しい味で、とても美味しかったです。このスープでご飯をいくらでも食べれそうなぐらい。
まあ、でも、わざわざ並ぶほどではないですね。
むぎとオリーブ 銀座店 (ラーメン / 東銀座駅、銀座駅、築地市場駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.8