今週の作り置き　2020年6月24日

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今週の畑まるごと野菜セット11選は

【ごぼう 深田 友章/埼玉県川越市/虫１】
【いんげん（びっくりジャンボ） 鳥次 初枝/茨城県行方市/無】
【ミニトマト（アイコ） やさい耕房伊勢崎/群馬県伊勢崎市/虫２菌３】
【ロメインレタス 北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/無】
【ニラ 高生連/高知県南国市/無】
【小松菜 農事組合法人丸和/千葉県富里市/有機】
【水菜 さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】
【ズッキーニ くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
【とうもろこし 黒沢グループ/埼玉県深谷市/虫１】
【ピーマン 農事組合法人丸和/千葉県富里市/有機】
【グリーンボール くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】

グリーンボールは、届いたとうもろこしと共にコールスローと牛コマのオイスター炒め

ごぼうは、バルサミコ酢できんぴらに

小松菜はイカと柚子胡椒炒め

ジャンボいんげんは、胡麻和え

水菜は、じゃことにんにく炒め

ピーマンは、味噌と豆板醤で炒め煮て

ズッキーニは、鶏むね肉と玉ねぎ、マスタードと酢、オリーブオイルで炒めました。

とうもろこしは、コールスローと唐揚げ

ロメインレタスは、シーザーサラダ

今週も美味しくいただきました。