今週の作り置き　2020年7月29日

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今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
【ミニかぼちゃ  福井 忠雄/埼玉県日高市/無】
【ビーツ  ぐんま古里農園/群馬県/無】
【ミニとうがん  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】
【小松菜  やさか共同農場/島根県浜田市/有機】
【ズッキーニ  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
【四葉きゅうり  福島わかば会/福島県福島市/虫３菌３】
【ルコラ  いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
【エンサイ  鳥次 初枝/茨城県行方市/無】
【グリーンリーフ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫１菌１～虫２菌２】

今週も野菜数が足りなかったので、朝採れ野菜を追加購入

塩茹で枝豆

ナスのナムル

モロヘイヤのおかか和え

ズッキーニのナムル

いつもの味付けでは飽きてしまうので、スパイスを効かせたラタトゥイユ

小松菜とじゃこ天炒め

にらたま

蒸し暑い日が続くので、冷や汁

ちょっと出汁の量が少なかったー

冬瓜のオイマヨ炒め

ズッキーニのスパイス豆乳煮

エンサイと豚コマ炒め

ビーツ のナムル

ひじき

冬瓜のスープ

サラダ

さて週末は何を作って飲もうかなー。