- 2023/06/22
水刺間、大変雰囲気がよく上品なお店だったのですが、私たちが雰囲気を壊してしまった気がします。
恵比寿にある韓国料理のお店。 恵比寿なんてオシャレな街には、滅多に行かないので、迷子になりながら、な……
こんなところに焼肉屋さんがあったのか、気づきませんでした、という感じのお店。地下だし、そんなに宣伝しているわけでもないし、ちょっとわかりにくいです。
無煙ロースターがウリの1つのようなんですが、あまり、良いと思いませんでした。確かに、煙は臭いがつくのでイヤだという面もありますが、その煙で食欲をそそるというのも事実ですから。
肉自体はごくごく普通。思っている以上にボリュームがあるのですが、見た目とかに、あまり気を遣っていないので、少しもったいないです。全般的に、もう少し工夫をすれば、もっと客ウケするのに、もったいないなぁ、商売っ気がないのかなぁ、という印象です。
柚子のタレについては、肉の味に負けてしまって、普通のあっさりダレという感じでした。