今週の作り置き 2020年10月7日

今週の畑まるごと野菜セット・11選 
【さつまいも(紅あずま)  常総センター/茨城県土浦市/無】
【いんげん  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
【ニラ  高生連/高知県南国市/無】
【サニーレタス  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
【小松菜  藤川 春雄/埼玉県川越市/無】
【大根  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫2】
【キャベツ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫6菌4】
【スイスチャード  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】
【ししとう  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/虫2】
【ピーマン  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
【白菜  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫5菌2~虫6菌2】

キャベツ のシチュー

ししとうのごま油炒め

いんげんの胡麻和え

ナムル3種(大根、ナス、小松菜)

白菜の坦々鍋

ゲソの唐揚げ

ニラ卵

キャベツ入り餃子

栗おこわ

キノコのホワイトグラタン

間引き菜(大根、白菜)の鍋

チーズハンバーグ

大根の間引き菜とじゃこニンニク炒め

麻婆茄子

写真を撮り忘れちゃったけど

ピーマンはドライカレーの中に

サニーレタス、スイスチャードは胡麻とごま油であえてサラダにしました。