- 2024/05/19
久しぶりの門傳。遅くの訪問だったので、希少部位がほぼ無くなっていました。リベンジしないとですね。
すごく久しぶりの門傳。 開店当初に来たときは、美味しいもののオペレーションがイマイチだったよう……
今週の畑まるごと野菜セット・11選 は
【里いも 吉沢 重造/埼玉県川越市/無】
【ニンジン 藤川 春雄/埼玉県川越市/無】
【ミニトマト(アイコ) 長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫7菌1】
【水菜 ふしちゃんファーム/茨城県つくば市/有機】
【ベビーリーフ 寺岡有機/広島県福山市/有機】
【いんげん ブルーファーム/沖縄県宮古島市/無】
【ごぼう 農事組合法人丸和/千葉県富里市/有機】
【小松菜 ふしちゃんファーム/茨城県つくば市/有機】
【長ねぎ 黒沢グループ/埼玉県深谷市/虫2~虫3】
【グリーンリーフ 小野寺 孝一/茨城県八千代町/虫1】
【キャベツ 天恵グループ/愛知県田原市/無】
人参の明太子バター炒め
厚揚げと白菜の煮浸し
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
糸蒟蒻のチャプチェ
根菜と鳥もも肉の煮物
人参のピーナッツ和え
キャベツのトマト煮
水菜とじゃこのニンニク炒め
千切りキャベツとヒレカツ、豚ロースのチャーシュー