- 2015/05/20
暑くなってきました。いよいよ、「白くま」の季節ですね。やはりセンタンの棒アイスが一番です。
ファミマのは甘すぎていまいち。きっと、本場に近い味なんだろうけど、高いし、いまいち。センタンがいいで……
マガリって、ゴブランの間借りしているから、そういう名前なのかと思ったら、麻+咖喱みたいです。・・・でも、店にはゴブランのマスターがいましたけどね。あと、バッカスでは、本当に土日に間借り営業しているみたいです。
そんな感じですが、カレーは本格的です。本格的なスパイスカレー。
バッカスの間借り営業の際に食べたときは、ごくごく普通のカレーとしか思えなかったのですが、こちらで食べたら、3種類のルーが少しずつ違うのだけれども、どれもスパイシーで、インドって感じがヒシヒシと伝わってきました。
ただ、「麻」のビリビリ感はあまりなかったので、もう少し、痺れを前面に押し出しても良かったかもしれません。あくまでも、個人の好みの問題ですが。
ああ、大盛にしておけば良かったかな、パクチーをトッピングしたら良かったかな、と思いながら、店を後にしました。