- 2015/10/15
ガトーフェスタ ハラダのグーテ・デ・ロワは、もうラスクというカテゴリーを超えた美味しさです。
ラスクって美味しいけど、砂糖がいっぱいついていて、ボロボロとこぼれて食べにくいイメージがあります。そ……
藤乃木ベーカリー、昭和な感じのパン屋さん。ブランジャリーじゃなくて、ベーカリー。いや、藤乃木製パンのほうが良いかもしれないお店です。
これ、絶対に、子どもに、ドラえもんのパンを食べたいと言われて、じゃあ作るかということで作ったパンだと思うんですよね。それ以来、作り続けている、という感じ。
今の技術を使えば、もっと上手にできるんだろうけど、この手作り感がいいんですよね。
中学生になる長男が、嬉しそうに食べていました。