- 2018/10/28
今日は家で大人しく、家呑み。おかげさまで、記憶を失うことなく、明日を迎えることができそうです。
ワインを嗜む程度に飲んで、今は、友人からもらったジンをロックで。 http://konchan.ne……
大昔、ウイーンで食べました。いや、ホテルザッハーじゃなくて、デメルという店だったかも。
そのときは、観光客モードで、あまり甘すぎることに気づきませんでしたが、日本でゆったり食べると、ちょっと甘いですね。
とはいえ、練り込まれている酸味のあるジャムとのバランスは、美味しいです。赤ワインを飲んだ後に、苦いコーヒーと一緒にどうぞ、という感じです。