今週の作り置き　2022年8月3日

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今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
【赤玉ねぎ  王隠堂農園/和歌山県紀の川市/菌４】
【ほうれんそう  八ヶ岳ナチュラファーム/長野県川上村/無】
【ししとう  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/虫２】
【いんげん  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
【おくら  真南風の会/沖縄県/無】
【ブロッコリー  ベジタブルワークス/北海道真狩村/虫４菌１】
【グリーンアスパラ  熊本セーフティベジフル/熊本県玉東町/虫２菌３】
【パプリカ  戸沢村生産グループ/山形県戸沢村/虫２】
【小松菜  三枝 晃男/埼玉県志木市/無】
【長ねぎ  飯塚  一実/茨城県坂東市/虫３菌６】
【スイスチャード  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】

畑で採れたピーマンを使った青椒肉絲

朝採れナスの煮浸し

坂ノ途中のじゃがいもを使ったポテトサラダ

ピーマンの肉詰め

厚揚げのネギ塩あんかけ

おくらの胡麻和え

ひじきとほうれん草のツナマヨ和え

ししとうとスイスチャードのニンニク炒め

パプリカのマリネ

アスパラベーコン

ブロッコリーとエビのニンニク炒め

赤玉ねぎのマリネ

インゲンと人参の肉巻き

カプレーゼ

冷やしキツネきしめん

牛すじのカレー

おからドーナツ

ナスのアチャール

キャベツの塩麹ザワークラウト

お肉屋さんのシャルキュトリー

シュークルト

シャケの夕飯

唐揚げの夕飯