- 2015/10/17
まぐろ人、回転寿司にそんなに期待はしちゃいけないんですが、お客さんと話して、オーダーを取らないのは、いただけないです。
回転寿司とは言え、基本、オーダーしたものを握るシステムなので、困っちゃいますね。ここの職人さんは、あ……









大正通りにある小さいお店。印鑑屋さんの隣にあります。本格的な四川料理で、素材にこだわっているお店です。
ランチには何度か行ったことがあるのですが、麻婆豆腐とか、かなり美味しいものの、一品しか食べれないのと、ランチにしては意外に高いなぁ、と思って、いつかは夜に行こうと思っていました。
念願叶って行くことができました。
麻婆豆腐は思っていたほどではなかったのですが、エビの四川風のおこげと魚をマルっと揚げたものは、絶品でした。お腹いっぱいになっちゃったけど、まだ食べれたらいいのに、と思うほどです。
味は最高ではありますが、厨房が制約なのか、料理が出てくるのに時間がかかるのが、難点ですね。途中で、長い時間待たなければならなくなっちゃいます。それ以外は文句ないですね。