美可美、昔みたいなうどん専門店の頃のほうが良かったかも。

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子どもの頃、よく行きました。30年ぐらい前の話になりますが。

その頃はうどん専門店だったのですが、最近はうどんを中心とした和食の店という印象です。

うどんすきのついたコースを頼みました。

うどんすき自体は太いうどんを豪快に大きな鍋で煮込んで食べる形式で、美味しかったのですが、周辺の刺身や前菜などのレベルがイマイチでした。

品数はたくさんあったので、今後は品数を減らしてでも、質を高めて欲しいものです。

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