- 2016/02/20
杵屋、低価格路線なのか、高級路線なのか、ポジショニングが微妙な感じ。まさに、帯に短し、たすきに長し
存在は知っていたけども、ずっと入ることがなかった杵屋。 いつも、隣にある「そじ坊」に入っている気がし……
幼稚園ときの同級生の親御さんの店です。記憶が確かなら、学校の先生をやめて、店をはじめたはずです。かなりのこだわりを感じます。もう、30年ぐらい営業しているんじゃないでしょうか。うどんはつるつるしていて、個人的には、冷やしで食べるのが美味しいと思います。http://r.tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11012664/…