- 2024/09/21
食べログのまとめ「新・吉祥寺で地元民がおすすめするお店10選」を書きました。
結構、イイ感じのリストじゃないですかね。と、誰も褒めてくれないので、自画自賛してみる自己肯定感高めな……
ハンバーガー屋の跡地に入った焼肉屋さん。吉祥寺は李朝園がもてはやされるというレベルで、焼肉はあまり充実していないという印象なので、期待して行きました。
雰囲気はよく、半個室で、子供連れにはありがたいレイアウトでした。
少しがっかりだったのは、肉のメニューは思ったほどではなく、ロース、カルビ、タンがランク別にあって、ハラミやホルモンがあるという程度でした。
せっかくなので、もう少し、目を見張るようなものが欲しかったですね。
焼酎のメニューに百年の孤独があったので、こういったプレミアム焼酎を前面に出すのもいいかもしれません。
スタッフの数に比べて、客の入りがいまいちだったような気がしているので、いろいろと工夫して長く営業して欲しいものです。