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  • 今週の作り置き 2022年8月31日

    今週の作り置き 2022年8月31日

    今週畑まるごと野菜セット・11選 
    【長ねぎ  飯塚  一実/茨城県坂東市/虫3菌6】
    【島おくら  真南風の会/沖縄県/虫3】
    【ごぼう  丸忠園芸組合/宮崎県/無】
    【つるむらさき  あゆみの会/千葉県/無】
    【小松菜  野菜くらぶ/群馬県昭和村/有機】
    【トマト  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
    【スイスチャード  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】
    【枝豆  三枝 晃男/埼玉県志木市/無】
    【ししとう  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/虫3】
    【とうもろこし  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
    【キャベツ  青野 /長野県南牧村/無】

     

    茹でた枝豆

    がんもと小松菜の煮物

    きんぴらごぼう

    豚軟骨とネギの甘辛煮

     

    ツルムラサキとスイスチャードのニンニク炒め

    ナポリタン

    畑で採れたゴーヤの唐揚げ

    牛肉と畑で採れたナス、ピーマンの炒め物

     

    とうもろこしご飯

    おくらの胡麻和え

    ゴーヤチャンプル

    ピーマンと板麩の青椒肉絲

     

    キーマカレーとナスのアチャール、小豆のパテ

    ちゃんぽん

    銀鱈の煮付け

  • 女子高生がリュック触られ直後に臭い、確認したら中に大便って、すごいな。大便を入れて何が嬉しいのか、意味不明。

    女子高生がリュック触られ直後に臭い、確認したら中に大便って、すごいな。大便を入れて何が嬉しいのか、意味不明。

    この大便、どう処理したんだろう。そもそも、この大便、どうやって持ち込んだんだろう。リュックに入れる前から強烈な臭いがするだろうに。

    発表によると、男は25日午後1時15分頃、松戸市内の商業施設内の上りエスカレーターで、県内在住の女子高校生(18)に後ろから近づき、背負っていたリュックサックの外側ポケットに大便のようなものを入れ、汚損した疑い。容疑を認めているという。

    リュックを触られたことに気付いた女子高生が直後に臭いを感じたため、エスカレーターを降りて確認したところ、被害が判明。自宅に戻り、母親が110番した。防犯カメラなどから男が浮かんだ。

     https://news.yahoo.co.jp/articles/89895db7239b987587e46f251d72b279d96785a8

     

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  • 今週の作り置き 2022年8月24日

    今週の作り置き 2022年8月24日

    今週畑まるごと野菜セット・11選 
    【四葉きゅうり  福島わかば会/福島県福島市/虫1菌1~虫5菌4】
    【ほうれんそう  八ヶ岳ナチュラファーム/長野県川上村/無】
    【サニーレタス  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫2菌1~虫2菌3】
    【エンサイ  甘楽町有機農業研究会/群馬県甘楽町/有機】
    【ニラ  無農薬生産組合/宮城県登米市/有機】
    【丸おくら  長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫1】
    【パプリカ  戸沢村生産グループ/山形県戸沢村/虫1】
    【ルコラ  いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
    【とうもろこし  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/無】
    【なす  阿部農園/茨城県石岡市/無】
    【キャベツ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫3菌4~虫4菌4】

     

    モロヘイヤとトマト、オクラのおかか醤油

    ポテトサラダ

    ナスとピーマンの味噌炒め

    花豆

     

    ニラ卵

    チキンのスパイスカレー

    ほうれん草と厚揚げのごま醤油炒め

    とうもろこしご飯

     

    畑で採れたピーマンと牛コマ炒め

    オクラのカレー炒め

    畑で間引いた人参の葉のおかか醤油炒め

    人参の葉のペペロンチーノ

     

    キャベツ入り火鍋

    パプリカとステーキ

    生ハム入りサラダ

    畑で採れたピーマンのコリアンダー炒め

  • 今週の作り置き 2022年8月17日

    今週の作り置き 2022年8月17日

    今週畑まるごと野菜セット・11選
    【かぼちゃ  堀田 昌宏/茨城県行方市/無】
    【ロッソナポリタン(ミニトマト)  野菜くらぶ/長野県佐久市/無】
    【ごぼう  丸忠園芸組合/宮崎県/無】
    【ブロッコリー  ベジタブルワークス/北海道真狩村/虫4菌1】
    【おくら  あゆみの会/千葉県/無】
    【小松菜  野菜くらぶ/群馬県昭和村/有機】
    【モロヘイヤ  甘楽町有機農業研究会/群馬県甘楽町/有機】
    【グリーンアスパラ  長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/虫3菌1~虫6菌2】
    【長ねぎ  黒崎研究会/神奈川県三浦市/虫4菌2】
    【スイスチャード  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】
    【いんげん  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】

     

    ブロッコリーと卵のパルメザンチーズサラダ

    きんぴらごぼう

    かぼちゃの煮物

    オクラのカレー炒め

     

    かぼちゃのハニーバターパルメザンチーズがけ

    インゲン、ごぼう、人参の肉巻き

    豆腐ハンバーグ

    小松菜と豚こまの中華炒め

     

    ちくわとこんにゃくの炒め煮

    アスパラの豚バラ巻き

    アスパラのペペロンチーノ

    麻婆豆腐

     

    ナスとツルムラサキの鍋

    クリームチーズとイチヂク、バルサミコ玉ねぎ

    明太子パスタ

    鶏むねとトマト、モロヘイヤのさっぱりがけ

     

    娘が作ってくれたナスのボロネーゼ

    バターナッツのスープ

    ツルムラサキとスイスチャードのニンニク炒め

  • 今週の作り置き 2022年8月3日

    今週の作り置き 2022年8月3日

    今週の畑まるごと野菜セット・11選 
    【赤玉ねぎ  王隠堂農園/和歌山県紀の川市/菌4】
    【ほうれんそう  八ヶ岳ナチュラファーム/長野県川上村/無】
    【ししとう  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/虫2】
    【いんげん  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
    【おくら  真南風の会/沖縄県/無】
    【ブロッコリー  ベジタブルワークス/北海道真狩村/虫4菌1】
    【グリーンアスパラ  熊本セーフティベジフル/熊本県玉東町/虫2菌3】
    【パプリカ  戸沢村生産グループ/山形県戸沢村/虫2】
    【小松菜  三枝 晃男/埼玉県志木市/無】
    【長ねぎ  飯塚  一実/茨城県坂東市/虫3菌6】
    【スイスチャード  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】

    畑で採れたピーマンを使った青椒肉絲

    朝採れナスの煮浸し

    坂ノ途中のじゃがいもを使ったポテトサラダ

    ピーマンの肉詰め

    厚揚げのネギ塩あんかけ

    おくらの胡麻和え

    ひじきとほうれん草のツナマヨ和え

    ししとうとスイスチャードのニンニク炒め

    パプリカのマリネ

    アスパラベーコン

    ブロッコリーとエビのニンニク炒め

    赤玉ねぎのマリネ

    インゲンと人参の肉巻き

    カプレーゼ

    冷やしキツネきしめん

    牛すじのカレー

    おからドーナツ

    ナスのアチャール

    キャベツの塩麹ザワークラウト

    お肉屋さんのシャルキュトリー

    シュークルト

    シャケの夕飯

    唐揚げの夕飯

  • 今週の作り置き 2022年7月27日

    今週の作り置き 2022年7月27日

    今週の畑まるごと野菜セット・11選 
    【長芋  大牧農場/北海道音更町/無】
    【四葉きゅうり  福島わかば会/福島県福島市/虫4菌3】
    【チンゲンサイ  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
    【水菜  ふしちゃんファーム/茨城県つくば市/有機】
    【グリーンリーフ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫3菌2】
    【島おくら  真南風の会/沖縄県/虫1】
    【ニラ  高生連/高知県南国市/有機】
    【ズッキーニ  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
    【トマト  佐久ゆうきの会/長野県佐久市/無】
    【キャベツ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫3菌4】
    【小松菜  三枝 晃男/埼玉県志木市/無】

    オクラのカレー炒め

    厚揚げと油揚げのニラ醤油和え

    サラダ

    ポテトグラタン

    水菜とじゃこのパスタ

    ゴーヤチャンプル

    糸蒟蒻のチャプチェ

    パエリア

    トマトの冷製パスタ

    ボリート・ミスト

    青梗菜と卵の炒め物

    ガパオライス

  • ひろゆきの発言って、賛同できないことが多いんだけど、この学歴に関する発言には賛成です。実際、そう思います。

    ひろゆきの発言って、賛同できないことが多いんだけど、この学歴に関する発言には賛成です。実際、そう思います。

    つまり、ピカピカの学歴、そして、職歴の人は、給料も高いし、転職していなくなるリスクも高い、ってことですね。

    だとすれば、ピカピカしていた時期はあるけど、途中、挫折した人を採用したほうが、コストパフォーマンスは良いと言えますよね。野球で言うと、「野村再生工場」みたいな話です。

     

    意外かもしれませんが、履歴書の学歴はしっかり見ます。

    一般的に採用面接というと、出身大学に目がいきがちですが、僕はどこの中学、高校に行っていたのかを重視しています。というのも、僕は「中学か高校のどちらかでも偏差値が高い学校に行っていた人は、総じて優秀である」と考えているからです。

    偏差値の高い大学を出ていても、付属の中学高校からエスカレーター式で入学して、勉強しないで入った人も多いんですよね。もちろん、すごく勉強していい大学に入る人も、中にはいるんですが。偏差値が高い中学や高校を卒業したのにFランクの大学に行ったり、最終学歴が高卒という人って、勉強をサボったりしただけで、けっこう地頭が良かったりするんですよね。

    地頭がいいけど最終学歴が高卒やFランク大学卒の人は、一般企業があまり採らなかったりしますが、採用してみるとちゃんとパフォーマンスが出たりするので、費用対効果がいいんです。

    なので、どこかの段階である程度、偏差値が高い学校に行っていた人は、採用して外れたことはありません。高学歴の人は引く手あまたですし、能力が高いと給料も高くなります。そういう優秀な人は、採用しても転職してしまうんですよね。

     https://president.jp/articles/-/59202

     

    ちなみに、遅刻していいという話は大反対。遅刻しないだけで美徳と思っている人は勘違い甚だしいとは思うものの、遅刻する人は、周りの人の成果を出しにくくしているわけだから、トータルで見たら、自分自身の成果を相当割り引かないといけないと思います。

    インターネット掲示板「2ちゃんねる」の開設者で実業家のひろゆき氏が、6月19日放送の『あざとくて何が悪いの?』(テレビ朝日系)にリモート出演し、仕事に遅刻したとしても「成果さえ出せればいい」「たとえば、成果をまったく出していない人が時間どおり来ても“売り上げが立っていないからいらないよね”って話になっちゃう。能力のない人ほど、遅刻しない自分がすごいって言いたがる」と発言したことが波紋を広げています。

     https://woman.excite.co.jp/article/lifestyle/rid_JPrime_24419/

  • 今週の作り置き 2022年6月22日

    今週の作り置き 2022年6月22日

    今週の畑まるごと野菜セット・11選 
    【ニンジン  瀬山 明グループ/埼玉県本庄市/無】
    【ミディトマト  高生連/徳島県阿波市/虫4菌5 植1】
    【ししとう  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/虫1】
    【レタス  野菜くらぶ/群馬県昭和村/虫2菌2】
    【水菜  いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
    【いんげん  長崎有機農業研究会/長崎県南島原市/無】
    【大根  吉沢 重造/埼玉県川越市/無】
    【長ねぎ  飯塚  一実/茨城県坂東市/虫3菌6】
    【スイスチャード  川里 /東京都小平市/無】
    【ルコラ  川里 /東京都小平市/無】
    【とうもろこし  黒沢グループ/埼玉県深谷市/虫2】

    畑で採れたカブとひき肉のあんかけ

    インゲン、ナス、ひよこ豆のカレー炒め

    厚揚げのネギ塩あんかけ

    レタスと海苔のサラダ

    ししとうの塩炒め

    とうもろこしご飯

    色々野菜と牛肉の蒸し焼き

    青梗菜とエビの炒め物

    ひよこ豆のスパイス炒め

    きゅうりとモツのピリ辛和え

    大根のアチャール

    キャベツの花椒炒め

    おから

  • 名もなき、この中華料理が美味しい。花椒のピリピリ感が絶品です。次の日はスープをカレーにして食べたら、また、これが最高なんです。

    名もなき、この中華料理が美味しい。花椒のピリピリ感が絶品です。次の日はスープをカレーにして食べたら、また、これが最高なんです。

    名前は本当はあるのですが、失念してしまいました。あまり聞いたことのない名前だったので。

  • Suage、スパイスが効いていて美味しいスープカレーでした。ただ、ちょっと私には価格設定高めですかね。

    Suage、スパイスが効いていて美味しいスープカレーでした。ただ、ちょっと私には価格設定高めですかね。

    最近、札幌で行列ができる店という触れ込みで、サンロードの2階にできたお店です。

    スープカレーは、美味しいんだけど、ちょっと割高に感じてしまうんで、あまり好んでは行かないのですが、鳴り物入りだったので、行ってみました。

    贅沢スープカレーというようなニュアンスのカレーにしました。そして、ライスにチーズを載せてみました。

    結論から言うと、チーズはいらなかったですね。それなら、ライスを大盛りにしたほうが良かった気がします。ちょっと、ボリューム的に物足りなかったです。

    肝心のスープのほうは美味しかったです。スパイスが効いていたし、野菜の素揚げや豚の角煮なども、1つ1つが大きくて、満足でした。インカのめざめと茄子が特に良かったです。スープ大辛にしたけど、それほどでもなかttので、もう少し辛いのにしても良かったかな。

    全体として、美味しかったのですが、やっぱり、値段と量を考えると、コストパフォーマンスはそんなに高くはないかな、と思いました。

    Suage 吉祥寺店スープカレー / 吉祥寺駅井の頭公園駅

    昼総合点★★☆☆☆ 2.8

  • スーリヤサジロのビリヤニ、スパイスが効いた感じもなくガッカリ。カレーにすれば良かったと後悔しました。

    スーリヤサジロのビリヤニ、スパイスが効いた感じもなくガッカリ。カレーにすれば良かったと後悔しました。

    中道通りの端のほうにあるカレー屋さん。

    結構な人気店で、行列ができていることが多い店で、以前には並んでいるので、入るのをあきらめたこともあります。

    なので、今回は、入ることができてラッキーでした。

    カレーにするか、ビリヤニにするか、すごく迷った挙句、美味しいビリヤニってなかなか食べることができないので、ビリヤニのセットにしました。

    食べてみると、全然、スパイスが効いていなくて、あまり美味しくなかったです。インド風のピラフという感じで、なんの盛り上がりもなかったです。私が想像していたビリヤニとは、全くの別物でした。

    ああ、これなら、カレーにすれば良かったと、ずっと思いながら店を出ました。

    スーリヤサジロカフェ / 吉祥寺駅

    昼総合点☆☆☆☆ 1.5

  • 今週の作り置き 2022年5月25日

    今週の作り置き 2022年5月25日

    今週の畑まるごと野菜セット・11選 
    【スナップえんどう  鳥次 初枝/茨城県行方市/無】
    【ミディトマト  高生連/徳島県阿波市/虫4菌5 植1】
    【ニンジン  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】
    【ムキねぎ(長ねぎ)  あゆみの会/千葉県/虫3菌1】
    【キャベツ  黒崎研究会/神奈川県三浦市/虫3菌4】
    【小松菜  くらぶち草の会/群馬県高崎市/無】
    【ブロッコリー  比留間農園/埼玉県深谷市/無】
    【べか菜  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】
    【水菜  阿部農園/茨城県石岡市/無】
    【スイスチャード  阪本 吉五郎・啓一/東京都小金井市/無】
    【ズッキーニ  さんぶ野菜ネットワーク/千葉県山武市/無】

     

    スナップエンドウのマスタード和え

    大根とカニカマのゴママヨネーズ

    人参とブロッコリーの芯のポリヤル

    べか菜と油揚げの煮浸し

    ズッキーニのカレーチーズ炒め

    チャプチェ

    2種の人参のラペ

    ブロッコリーと鶏むね肉のガーリックマヨ和え

    中華パーティー

    春巻き

    トマトとじゃこのサラダ

    真鱈の甘酢あんかけ

    油淋鶏

    エビチリ

    お誕生日の飾り付け

    鯛めし

    誕生日ケーキ代わりの紫陽花色の大理石ゼリー

    あんかけかた焼きそば

    大根とイカの煮物

    水菜と豆腐、わかめの白和え風サラダ

    肉ぶっかけうどん

    焼肉〜

    豚軟骨とひよこ豆のトマト煮

    しらす丼