乗っている果物も、生地も、その間にあるゼラチン状のものも、良質からはほど遠い内容です。
これなら、コンビニスイーツのほうが美味しいこと間違いなしですね。
カフェ全般に言えることですが、自社プライベートブランドで気合を入れて作るとか、どこか美味しいケーキ屋さんと提携するとかでスイーツに注力するか、もう割り切って、スイーツは提供しないか、コンビニスイーツをそのまま出しちゃうかのどちらかの極端に寄せたほうがいいと思います。

乗っている果物も、生地も、その間にあるゼラチン状のものも、良質からはほど遠い内容です。
これなら、コンビニスイーツのほうが美味しいこと間違いなしですね。
カフェ全般に言えることですが、自社プライベートブランドで気合を入れて作るとか、どこか美味しいケーキ屋さんと提携するとかでスイーツに注力するか、もう割り切って、スイーツは提供しないか、コンビニスイーツをそのまま出しちゃうかのどちらかの極端に寄せたほうがいいと思います。



オープン時から気になっていたのですが、今日、はじめて買いました。
極み小倉、抹茶、栗、クリームの4つを買って食べ比べしましたが、極みか栗が美味しかったです。
やはり、オーソドックスな味が個人的には好きですね。
生地が厚めでしっとりしていて美味しいのですが、パリっとした薄い皮のたい焼きが好きな人には向いていないかもしれません。
会社帰りに買って、家まで食べながら帰りたいのですが、その割には若干、高めの価格設定なのが残念です。
もう少し安ければ、かなりはまると思います。
高井戸の名店。もう少し小ぎれいにすればいいものを、と思うんですけど。
でも、カレーが懐かしいな。
http://u.tabelog.com/001453379/r/rvwdtl/4909094/


建物を取り壊すとからしい。そんなに頻繁に利用していたわけじゃないけど残念。吉祥寺は店の回転が速いので、長年、営業している店はそれだけですごい。
