- 2012/05/04
まつ勘、金目鯛の棒ずしが一番美味しかった、次はふぐの白子か、とり貝のどちらかでした
金目鯛、少しあぶって出てきて、いい感じに温かく、脂がのっていて、最高でした。 思わずお代わりしちゃい……
最近、行く機会がなかったんですが、久しぶりに行ったら、やっぱり大満足。
値段もかなりリーズナブルだし、シェフとの距離が近いので、こちらの要望を伝えると、例えば、クリーム風味にするとか、サラダを多めにするとか料理をアレンジして作ってくれるので、ありがたいです。
すごく、居心地の良いお店。入れ替わりの激しい吉祥寺で長く営業しているのもうなずけます。