大江戸日本酒祭りに行きたいけど、日程的にちょっと無理かもしれない。残念。

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絶対に盛り上げるんだけどなぁ。絶対に。でも、ヘロヘロで無理かなぁ。うーん。

大江戸日本酒まつりのブログ.

AMECOYA&居酒屋おふろ　蕎麦粉のガレット×新政

かんだ光壽　鮎開き柚庵焼き×辻善兵衛

神田新八　神田磯汁ものがたり×神亀

神田　日本酒バル酒趣　ゴルゴンゾーラとミートソースの重ね焼き×龍勢

高太郎　讃岐ジャンボ焼売×石鎚作　燻製三種盛り(鮭、チーズ、いぶりがっこ)×天穏

しぇんろん　鮪の煮込み×英酒亭初乃　秋野菜のクリームコロッケ×独楽蔵

中井玉寿司　スパイシー海老春巻き×長珍

２９rotie　生ハム×竹鶴

にほん酒や　ポークビンダール×十旭日

日本橋蛇の市本店　蛸の桜煮と大根、青菜の煮物×いづみ橋

門前茶屋　漢方和牛の炭火焼き、金柑コンポート添え×京の春

焼鳥はちまん　淡海地鶏の串焼きと白レバー×秋鹿

ルージェ　ひとくちフォアグラと秋野菜の出汁仕立て×玉川