- 2017/04/08
カヤシマ、まさに昭和。その雰囲気は懐かしいけど、少しは進化してもいいんじゃないでしょうかね。
吉祥寺通り沿いになる昔ながらのレストラン。アルコールも出すけれど、席がソファーなので、居酒屋っぽくは……
サンシャイン付近で、ラーメン屋さんを探していたところ、比較的評価の高い、花田という店があったので入りました。
ラーメンにするか、つけ麺にするか迷ったんですが、辛みそラーメンの大盛にしました。ニンニク増しと野菜増しが無料だったので、どちらもお願いしました。
出て来たラーメンは、麺が太めで、がっつりボリュームのあるもので、空腹だったので、良かったです。味としては、味噌と言っても、少しドロっとしており、ちょっと体に悪い感じで、あまり好みではなかったです。
卓上に、一味唐辛子と中国山椒があったのはポイント高かったです。特に、山椒は、置いているのは珍しく、個人的に痺れる味も楽しめたので良かったです。