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店構えがイマイチなだけでなく、あまり美味しくないんだから、仕方ないですね。
http://tabelog.com/rvwr/001453379/rvwdtl/40315373/
この場所、ロケーション的にはそんなに悪くないので、美味しいものを提供できれば、繁盛すると思うんですけどね。カウンターの椅子が高すぎたって、美味しければみんな通うと思います。
公式っぽいTwitterでアナウンスがありました。
遅くなりましたがご報告です。
残念ながら炙り焼き豚壱、閉店となりました。
短い間ではありましたが、大勢の方に食べに来ていただき、良くしていただき、本当に有難うございました。
また、ご報告遅れました事、誠に申し訳ございません。
http://kichifan.com/2016/05/15/tonichi_closed/
確かに人はあまり入ってなかったので、どうなることやらと思っていたのですが、今年の1月4日にオープンして、まさかの4ヶ月で閉店という超速閉店でした。
こちら、入れ替わりの激しい吉祥寺の中でも、「最も」と言っても過言ではないほど入れ替わりが激しい物件。以前は、ラーメン店「黒琥」さんがありましたが、1年ちょっとで閉店。その前も調べてみると、入れ替わりがこんなにもありました。（日付は開店日）
2016年1月4日 豚丼中心の豚専門店「豚壱」
2014年11月7日 ラーメン「黒琥」
2013年9月9日 琉球フレンチバル「はいさいBLEU」
2012年12月6日 まぜそば「かぐら」
2010年9月14日 ラーメン「らぁ麺チャコ」
開店日不明 創作イタリアン系東京ラーメン「黄金の塩らぁ麺 Ayumi」
「らぁ麺チャコ」から考えても、約6年で5店舗も入れ替わってます。また新たにお店がオープンすれば、6年で6店舗が入れ替わることになります。年1の周期ww 長くても2年しかもちません。
ドゥエイタリアンとかいうのもあったような気がします。記憶違いかもしれませんが。
