- 2014/02/11
重曹を入れる嬉野風湯豆腐、豆腐が溶けちゃいました。冬は鍋が温まって美味しいですね。
いつもは、お酒を飲むなという子供たちが、やたら、飲んだらと勧めるので、お言葉に甘えて焼酎を飲み始めち……
沖縄料理は、体に優しいしく、ホッとする味ですね。
ここのゴーヤチャンプルは、ゴーヤ比率が高く、本格的で満足できます。
写真は、沖縄そば。スープが特に美味しいです。何杯でもおかわりしたい味です。
休日の昼に家族で来て、子どもは玩具で遊ばせて、早い時間からだらだら呑むのが沖縄的でいいですね。
欲を言えば、もう少し、料理の種類があるともっと良いと思います。何回か行くと、マンネリ化してしまうのが残念。