- 2015/11/11
花田のラーメン、濃厚味噌というカテゴリーなのかもしれませんが、ちょっとドロドロしすぎな気がしました。
サンシャイン付近で、ラーメン屋さんを探していたところ、比較的評価の高い、花田という店があったので入り……
中道通りを歩いていると、クジラの絵が描いてある看板がやけに目立ちます。恐らく、居酒屋なんだろうと思うものの、どんな店主がいるのか、どんな料理を出すのかがわからないので、なかなか入る勇気の出ない店の1つでした。
行ったことがあるという人が薦めていたので、勇気を出して、ちょっと顔を出すことにしました。
入ってみると、奥にテーブル席はあるものの、ほとんどがカウンターで、店の作りはバーやスナックという雰囲気だけど、出てくる料理は和食がメインというアンバランスなお店です。
料理はどれも美味しくて、特に、お通しの茄子のおひたしが、暑い夏にぴったりの美味しさでした。
1人で緊張した面持ちで飲んでいる私に、カウンター越しに適当なタイミングでマスターや従業員の方が話しかけてくれて、なんとなく、居心地のいい、自由な感じが良かったです。
また来たいと思います。