- 2019/08/27
さっぽろ純連は、ラーメンブームの元祖としてふさわしい安定のラーメンで、美味しかったです。
さっぽろ純連と言えば、老舗中の老舗。純連と書いて、すみれと読む店とは、同じ系列です。 各地の名店の味……
お通しはキャベツで、お替わり自由です。焼肉系は途中で白飯が欲しくなりますが、白飯の代わりにキャベツを食べるとサッパリして、かなりおすすめです。
このお店で特筆すべきは、冷麺。やばすぎ。麺に弾力があって、私の冷麺史上最高の味でした。ハーフサイズで、するっと食べることができちゃいます。1人2個食べてもいいぐらいです。
そして、ホルモンの盛り合わせは6~7種類ぐらいのホルモンをミックスして出され、少しずつ、いろいろなものを食べることができるので、最初に頼むべき1品ですね。
そして、この日は熟成タンが特別メニューとしてあったのですが、タンとは思えない美味しさでした。
アルコール系はちょっと高いけれども、がっつりホルモンを食べたいときにはおすすめのお店です。恥ずかしくてできないけど、冷麺だけ2個とクッパでランチセットにしたい気もします。