- 2020/07/19
Renge no Gotokuの担々麺、美味しいんだけど、チャーシューと麺の茹で加減が残念な感じです。
昔、渋谷にあった亜寿加の味を再現した店だそうです。 亜寿加は排骨担々麺がウリで、実際に頼んだら、肉が……
いつものように、白丸を頼んだところ、チャーシューは豚にしますか鶏にしますかと聞かれました。
チャーシューが2種類、びっくりです。
これは豚を食べることができないイスラム系の人への配慮なんでしょうか、よくわかりません。
とはいえ、私は鶏肉が好きなので、鶏のチャーシューにしました。あっさりとしていて美味しかったです。次からは毎回、鶏チャーシューにすると思います。
ラーメン自体は安定の味。いつも変わらない嬉しさですね。ランチタイムを逃したので、餃子をつけることができなかったのが残念でした。
博多 一風堂 豊洲フォレシア店 (ラーメン / 豊洲駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.0