- 2021/08/07
清水牧場チーズ工房のチーズ、すごく美味しいです。ただし、店の場所がわかりにくいので、要注意です。
宿泊した宿の夕食に出てきた、清水牧場チーズ工房のチーズ、羊のチーズだというのに、羊っぽさがなく、とて……
料理は、クオリティが高いです。
一番、美味しかったのは、写真にはないけれども、お通しの湯葉でした。濃厚で量も多く、湯葉を食べたという満足度が高いです。メニューにはなかったのですが、お通しのおかわりをしたいぐらいでした。
その他、ホタルイカや焼きタコ、湯葉焼売など、どれも美味しくて満足度は高かったです。
お酒の品揃えは、少し物足りない印象でした。もう少し、日本酒が充実していると良かったのですが。
接客については、女将さんっぽい人が、ガンガン料理を勧めてくる昔ながらのおもてなし、どういう位置づけかわからないおじさんが、愛想があんまりなくて、気になる人は気になるかもしれません。
私は料理が美味しかったので、ちょっと高かったけれども、満足できました。