- 2021/08/07
浅田の十割そば、暑い日には喉ごしがよくて、美味しかったですが、普通の蕎麦との差はあまりわかりませんでした。
松本で蕎麦を食べようということで、いろいろと検索したところ、メニューは基本的に蕎麦のみ、という潔い店……
微妙な時間帯だったけど、空いていたので、入りました。
ラーメンの半チャーハンか、チャーハンの半ラーメンか、究極の選択でしたが、前者にしました。なんでも、ラーメンのスープは昔から引き継がれたもの、みたいな話でしたので。
でも、ラーメンは普通。昔ながらの優しい味です。
が、チャーハンは絶品。油っぽさとカラッとした食感のバランスが絶妙でした。これは、なかなか美味しいです。次はチャーハンの半ラーメンにすると思います。
お店の人が元気で、店の前に人が通ると、声がけをしていて、ハモニカ横丁らしいお店で、値段も安いし、おすすめです。