- 2020/03/17
妻の誕生日に長女と長男が協力して、誕生パーティーの料理を作ってくれました。すごい。
長女は、かなり時間をかけて頑張ってくれました。長男もいくつか手伝ったみたい。 感動で涙が出て来ちゃい……

五日市街道を三鷹方面に、それなりに行ったところにある小さなお店。マンションの1階のテナントとして入っています。
普段はジャムや、クッキー、焼き菓子、パウンドケーキなどを店内で売っていてそれらも美味しいのですが、注文すれば、ホールでケーキを作ってもらえます。

このホールケーキが最高です。
生クリームが、さっぱりしています。それでいて、後味はほのかに甘い、という絶妙のバランスです。そして、ケーキの生地もしっとりしていて、美味しいです。中に入っているイチゴの酸味が最高です。
これ、一人でホールごと食べれる美味しさです。大きさからすると、少し高いと思うかもしれませんが、この味なら大満足です。