- 2022/08/20
Emblem Flow Dining & Bar、レストランとしてよりも、温泉旅館としてのほうが満足度が高かったです。
夏休み、どこにも行く予定がなくて盛り上がらないから、急遽、箱根の温泉に行きました。 強羅、いいですね……
五日市街道を三鷹方面に、それなりに行ったところにある小さなお店。マンションの1階のテナントとして入っています。
普段はジャムや、クッキー、焼き菓子、パウンドケーキなどを店内で売っていてそれらも美味しいのですが、注文すれば、ホールでケーキを作ってもらえます。
このホールケーキが最高です。
生クリームが、さっぱりしています。それでいて、後味はほのかに甘い、という絶妙のバランスです。そして、ケーキの生地もしっとりしていて、美味しいです。中に入っているイチゴの酸味が最高です。
これ、一人でホールごと食べれる美味しさです。大きさからすると、少し高いと思うかもしれませんが、この味なら大満足です。