- 2018/05/06
ひよりという蕎麦居酒屋さん、蕎麦でお酒というのはいいのですが、何となく違和感のあるお店でした。
蕎麦を食べながら、飲みたいときってあります。この日もそんな気分で店を探して行きました。でも、なんか違……
ハチイチホルモンは、冷麺が絶品のお店で、開店当初は、それなりに気に入っていたのですが、だんだんコストパフォーマンスが悪くなったと感じで、あまり行かなくなったお店です。
この日は、たまにはホルモンを、ということで、わざわざ買い出しに行きました。
行ってみたら、30分弱、待たされました。
ああ、調理するから時間がかかるのね、と思っていたら、まさかの出てきたのは冷凍。
冷凍なら、さっさと渡してよ、なんでそんな時間がかかるの、という感じです。メニューには、鍋の写真が載っていたので、もっと手軽に食べれるのかと思っていたのに、ガッカリです。
しかも、作り方とか、何が入っているかの説明もなければ、説明書もないという状態。多くのお店が、テイクアウトの際には、なにかしらあるのに、残念でした。これなら、肉のハナマサで仕入れたのとあまり変わりません。
で、肝心の鍋はどうだったかと言うと、イマイチ。私の口には合いませんでした。
甘すぎ。しかも、後味の悪い甘さ。
これは何の味なんだろう、砂糖なのか、化学調味料なのか、よくわかりませんが、私のキライな味でした。
ということで、踏んだり蹴ったりでした。
こうなると、アフターコロナで行くのも躊躇しちゃいますね。
