今週の作り置き　2020年11月11日

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今週の畑まるごと野菜セット・１１選 は
【ミニかぼちゃ  高野 健治/北海道積丹町/無】
【葉ねぎ  大地と自然の恵み/高知県香美市/有機】
【日本ほうれん草  おきたま興農舎/山形県高畠町/無】
【れんこん  常総センター/茨城県土浦市/虫１】
【キャベツ  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/虫６菌４】
【男爵  金井 修一/北海道/無】
【ルコラ  いわみ地方有機野菜の会/島根県浜田市/有機】
【かぶ  三枝 晃男/埼玉県志木市/無】
【里いも  常総センター/茨城県土浦市/無】
【小松菜  つくば中根グループ/茨城県つくば市/無】
【春菊  北軽井沢有機ファミリー/群馬県長野原町/無】
【ロメインレタス  ふしちゃんファーム/茨城県つくば市/有機】

ほうれん草の胡麻和え

さつまいものペペロンチーノ

カブのそぼろあんかけ

小松菜といわしのはんぺんの炒め物

レンコンのきんぴら

春菊と大根の山椒サラダ

カブの葉のじゃこ炒め

シーザーサラダ

畑で採れたキャベツとブロッコリー

キャベツを丸ごと1個食べれちゃうキャベツの水炊き

レンズ豆のサラダ

キャベツの外葉の豚バラ炒め

ブロッコリーのペンネ

小松菜の牛肉炒め

かぼちゃのグラタン

男爵は牛すじカレーに

青ネギのナムル

いくらの醤油漬け

牡蠣のオイル漬け

写真を撮り忘れちゃったけど、キャベツはチーズタッカルビに。ペロリと1玉食べちゃいました。

私が畑で育てている野菜の収穫物！

大地のキムチの素を使って白菜キムチ

小松菜の間引き菜の卵炒め

カブのにんにく牡蠣炒め

ミルフィーユ鍋

大根のカルパッチョ

1人鍋〜